美食特产
凤裙争鲜- [原料/调料] 甲鱼裙边400克，鸡翅12个(取翅根一节)，水发鱼翅300克，葱结、姜片各10克，绍酒10克，精盐6克，鸡场500克，白胡椒粉、湿淀粉、味精、猪油各适量。 [制作流程]...
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- 鸡油菜心
- [原料/调料] 净鲜青菜心12棵(约500克)，熟火腿50克，鸡清汤250克，熟猪油500克(约耗30克)，熟鸡油30克，水淀粉15克，精盐4克。 [制作流程] 1．将菜心底部修成擆...
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